猪腰子汤的家常做法
？猪腰子汤的家常做法视频

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本文目录

1. 红烧芝麻螺做法
2. 红烧香螺肉正宗做法
3. 红烧香螺带壳做法

红烧芝麻螺做法

用料

芝麻海螺400克
，烧海油适量，螺肉葱丝适量 ，红烧海螺蒸鱼豉油适量

做法

1芝麻海螺用盐水泡养一下 ，常做常洗干净备用。法红法

?烧海2葱叶切丝，

?螺肉3芝麻海螺上锅蒸，水滾十分钟 ，

?4用竹签挑出螺肉  ，

?5切片，

?6全部切好，

?7把切好的螺肉摆在盘子里，淋上蒸鱼豉油，撒上葱丝，

?8烧油，油滚关火，

?9把滚油淋在葱丝上就行了。

红烧香螺肉正宗做法

主料

香螺。

辅料

葱
、姜、蒜
。

调料

盐、味精
、糖 、料酒、酱油、食用油。

制作步骤

1 
、香螺用水 、香油浸泡几小时吐净泥沙备用。

2、螺壳间拍碎后用开水焯约2分钟控水备用 。

3、葱姜蒜切末备用。

4 、锅中做油，6成热时下入葱姜蒜炒香。

5、下入香螺大火煸炒约1分钟后烹料酒 、酱油 。

6、加水 、加盐、味精、糖调味 。

7、焖烧至香螺全熟后出锅即成。

提示：

1、香螺要吃鲜活的 ，否则可能会引发食物中毒   。

2、注意调味要以咸鲜为主 ，料酒要多放一些。

红烧香螺带壳做法

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、味精、糖、料酒
、酱油
、食用油 。制作步骤：3X!~'r,]3h:q1、香螺用水、香油浸泡几小时吐净泥沙备用。;]"B,`'M5p3X8N2 、螺壳间拍碎后用开水焯约2分钟控水备用。3 、葱姜蒜切末备用。4、锅中做油，6成热时下入葱姜蒜炒香 。3F+L%@6z.s1y1u8UA"?4^"n"m&~#p*d5、下入香螺大火煸炒约1分钟后烹料酒
、酱油
。6、加水 、加盐、味精、糖调味
。7、焖烧至香螺全熟后出锅即成 。

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